برای اینکه وسایل آشپزخونه مدت طولانی نو به نظر بیان، لازمه که دقت بیشتری در نگهداری این وسایل به خرج بدیم.
غذاهای اسیدی را برای مدت طولانی روی سطح سینک نگذارید. بسیاری از سینک هایی که تا دهه ی شصت ساخته شده در برابر اسید مقاوم نبودند و حتی لعاب چینی مقاوم در برابر اسید نیز می تواند توسط مواد غذایی اسیدی مانند لیمو و سایر مرکبات، سرکه و سس سالاد لکه دار شود.
برای محافظت در برابر ضربه و خش، از رطوبت گیرهای نمدی مهسان یا پوشش های پلاستیکی موجود در بازار استفاده کنید.
لکه های سینک را با خمیر جوش شیرین یا سرکه بشویید سپس با استفاده از دستمال میکروفایبر مهسان پاک کنید.
