نظافت تابه ی چدنی و غذای سوخته

 

این برای همه ما اتفاق می افته که مقداری از غذا رو توی تابه، روی گاز گذاشتیم و حواسمون ازش پرت شده. غذا می سوزه و میچسبه به ماهیتابه! شما چیکار میکنید؟

 

خوشبختانه بیشتر قابلمه ها را می توانید با وسایلی که در آشپزخانه دارید تمیز کنید. این وسایل، کمی وقت از شما میگیرد اما ظرف را برای استفاده دوباره آماده می کند.

از آنجا که قابلمه های چدنی در صورت طولانی ماندن در آب می توانند زنگ بزنند، برای از بین بردن غذای سوخته نمی توانید به روش “بگذارید تا خیس بخورد” اعتماد کنید.

  • غذا را از ماهیتابه خالی کنید
  • نمک بپاشید

در حالی که ظرف چدنی هنوز گرم است، روی غذای سوخته چسبیده در کف ظرف نمک بپاشید. برای پوشاندن کل سطح سخاوتمندانه عمل کنید.

  • ظرف را خنک کرده و تراش دهید

اجازه دهید تابه کاملاً سرد شود. برای تراشیدن نمک و غذای سوخته از یک تراش دهنده چوبی یا پلاستیکی استفاده کنید.

  • بشویید

ظرف را در محلول آب داغ و چند قطره مایع ظرفشویی بشویید و بلافاصله آن را با یک دستمال میکروفایبر خشک کن مهسان، کاملا خشک کنید.

  • چدن را با یک قاشق چای خوری روغن گیاهی چرب کنید.

 

شما نیز ممکن است دوست داشته باشید: